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羊奶粉小知识
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 鲜羊奶以其营养丰富、易于吸收等优点被视为奶品中的珍品,称为“奶中之王”。在古代是只有达官显贵才能享用的“圣品”,在现代鲜羊奶是人类健康的营养佳品。

鲜羊奶最接近母乳,适合儿童饮用

        鲜羊奶在世界上被公认为最接近母乳。李时珍在《本草纲目》中记载“羊食百草,其乳滋补。”我国民间也盛传“羊氏乳母”的佳话。现代研究表明:鲜羊奶中乳清蛋白含量高于牛奶,酪蛋白含量低于牛奶,相对来说接近于人奶。鲜羊奶中免疫球蛋白含量较高,益于婴幼儿的生长发育。鲜羊奶中的乳糖在体内 被消化为半乳糖后,即可被人体吸收,能促进脑苷和粘多糖的生成,对婴幼儿的智力发育有远期影响。

鲜羊奶具有良好的美容养颜功效

        我国古代亦对鲜羊奶的美容养颜功效有许多记载,如魏收在《魏书》中记载:“常饮鲜羊奶,色如处子”。李时珍在《本草纲目》记载:“鲜羊奶补五脏,令人肌肤悦泽,润毛发。”现代科学研究发现,鲜羊奶中维生素E、超氧化物歧化酶(SOD)含量高,可以阻止体内细胞中不饱和脂肪酸氧化、分解,延缓皮肤衰老,增加皮肤的弹性和光泽。鲜羊奶中含有的上皮细胞生长因子(EGF),对皮肤细胞有良好的修复作用。因此,常饮鲜羊奶,具有良好的养颜美容功效。

常饮鲜羊奶不易产生过敏症和乳糖不耐受症

       牛奶中含有的αS1酪蛋白能引起人类过敏的过敏源,牛奶中αS1酪蛋白含量占总蛋白的43%,而鲜羊奶只占1%—3%。因此,对牛奶有过敏反应的建议改为饮用鲜羊奶。鲜羊奶更是一种珍贵的食品。牛奶中的乳糖含量高,分子大,不易被吸收,常造成胃肠部不适,如腹泻、腹痛、肠鸣等症状,而鲜羊奶乳糖含量低,分子小,一般不会造成腹部不适,适合乳糖不耐受人群饮用。

        由于羊的产奶量低,产奶时间短,因此价格较贵,一般为牛奶的4倍。欧美等发达国家视鲜羊奶为高档饮品,有些国家甚至称鲜羊奶为“贵族奶”。

        但由于人们生活水平的提高以及对健康的认识,鲜羊奶的养身,保健,美容等功效越来越为大家所认同,逐渐掀起了喝鲜羊奶的热潮。

        近年来发达国家的中产阶级,已将喝鲜羊奶、吃羊胎素、用绵羊油视为养身、保健、美容的时尚,美国加州把鲜羊奶列为甲级绿色食品,鲜羊奶也逐渐走进我们国家的市场。